Search

//George V 巴黎喬治五世飯店下午茶分享來啦//
/趁著慶祝生日,品嚐甜點(´▽...

  • Share this:

//George V 巴黎喬治五世飯店下午茶分享來啦//
/趁著慶祝生日,品嚐甜點(´▽`)/
上週日6/2老姐正式邁入32歲,小廚師提議去大飯店喝下午茶
老姐選了離家近,在香榭麗舍大道附近,喬治五世大道上的George V 酒店
喝下午茶的沙龍為L'Orangerie,甜點主廚是以前在Le Meurice 甜點副主廚Maxime Frederic,算是現在巴黎的年輕甜點主廚代表之一,
無奈之前三月參加Paris Omnivore沒看到他的示範,五月Taste of Paris因為手腳太慢Maxime Frederic的甜點已經賣完了......所以這次老姐趁慶祝生日,指名要吃Maxime Frederic的甜點( ̄▽ ̄)

當天小廚師跟我兩個人點的都是下午茶套餐,所以在照片中看到的鹹食跟甜點,皆為兩人份
關於每個甜點的詳細說明,勞煩大家點開照片呦
(((o(*゚▽゚*)o)))


Tags:

About author
xX巴黎甜點廚房生存法則Xx 臺大心理畢業,第一位踏入法國總統府官邸實習的台灣甜點師,經歷巴黎五星飯店甜點坊負責人,米其林餐廳甜點領班,現在仍在巴黎香榭大道及歌劇院附近大飯店的甜點坊出沒 巴黎是場流動的饗宴,但對在異鄉打拼的餐飲人,卻是場永不止息的戰火... 老姐感嘆這些年來,不知看過多少懷抱著雄心壯志來法學習廚藝的人,學校畢業上了戰場後,卻躲不過槍林彈雨死無全屍, 想和老姐一樣當打不死的蟑螂最後當大王嗎?想知道巴黎米其林廚房內外生存術及逸聞趣事嗎?趕快來看巴黎老姐碎碎念吧!
xX巴黎甜點廚房生存法則Xx 第一位踏入法國總統府御膳坊的台灣人(2013) 少數擁有CAP Pâtissier 法國甜點師 以及 CAP Cuisine 法國廚師雙證照 外柔內剛、堅韌卻不失優雅,我要成為巴黎的甜點女王
View all posts